fredag 15. november 2013

Julemesse varatun gård

Det går mot siste innspurt for å få alt klart til helgens julemesse på varatun gård ,har sommerfugler i magen.

 
 
Det er første gangen jeg er med på en slik messe,og selger ting jeg har lagd selv,så ja jeg kjenner det litt i magen.

Men uansett det kommer til å bli kjempe kjekt,og håper at jeg får tid til å gå rundt å se på hva de andre utstillerene stiller ut med.

Ha en flott frredag,

klem
hege

torsdag 14. november 2013

Glutenfrie Rundstykker/Frokostbrød


Her her oppskriften jeg lovet.

Frokostbrød/rundstykker:


 
700gr multiblend fra authentic foods
2ts salt
2ts sukker
4 ts xantan gum

Hvis man liker frø i frokostbrødet eller rundstykkene kan man evnt  blande inn 1-2 dl frø,guinoa eller annet.

Bland det tørre godt,jeg lar mikseren stå i ca 10 min,for å være sikker på at det blir blandet godt.

 
Bland så det våte.

100g blått smør-smeltes
7dl rismelk(jeg synes den orange er best) eller vann tilsettes til 39-40 grader.

Ta av kjelen fra platen og visp inn:

2 egg
2 sp fiberhusk
1 pk tørrgjær eller vanlig

 
Bland så det tørre og våte godt i sammen,også her lar jeg mikseren stå i ca 10 min.

Hev deigen i ca 1 time.

 
Rull forsiktig ut rundstykkene/frokostbrødet,ikke KNA for mye.

Pensle med egg.

Strø på sesam eller valmuefrø hvis ønskelig.

Etterhev i ca 25 min.


Stekes mitt i ovnen ved 230 grader i ca 20 min ved frokostbrød eller 15 min ved rundstykker.

Jeg steker de i 15 min,hvis ikke har de en tendens til å bli litt vel stekt på utsiden.

Håper de vil smake.

Klem Hege

onsdag 13. november 2013

Kjøkkenmaskinen er testet.

Da hadde jeg endelig tid til å få testen min nye kjøkkenmaskin og jeg må si den stod til all forventninger .Det eneste jeg savnet var en bolle til,så det må jeg nok få tak i.

 
For det kommer til å bli mye baking framover,for med kenwood maskinen gikk bakingen som en drøm.

Mitt første forsøk med kjøkkenmaskinen lagde jeg glutenfrie rundstykker og de forsvant så fort at jeg må visst bake nye snarest.

Oppskriften på de glutenfrie rundstykkene kommer i neste innlegg.

Klem
Hege

tirsdag 12. november 2013

Jul i Flåklypa

I dag har jeg og ungene og tante og mormor vært på kino,vi så jul i flåklypa,og jeg tror at både små og store koste seg.

 
Filmen var kjempe artig,og replikkene satt løst og ungene satt og å lo.Så jeg kan virkelig anbefale å se filmen.

bilde lånt fra sandnes kinos hjemmeside
 
Men jeg har stor mistanke om at ungene  likte filmen og det å gå på kino,ene og alene fordi de da får kinosnop,selv om det ikke er lørdag,jeg skal late som om jeg tror det er filmen de går for og ikke kinosnopet som de får.hehe


bilde lånt fra sandes kino hjemmeside
 
Uansett vi hadde det kjempe.

Ble nok en liten nedtur da vi skulle hjem,siden de ikke fikk gå på macdonalds før vi dro hjem,vi har alltid gjort det frem til nå,men nå blir det ikke flere turer ditt og det er fordi de ikke tåler det.

Ha en strålende kveld

klem

Hege

lørdag 9. november 2013

Mer stoff inn i huset.

 I går var jeg på "shopping" og da kom det mer stoffer i huset,mot mannens vilje,han blir galen av alt stoffet som er over alt.

Hadde jeg hatt plass kunne jeg ha hatt stoff fra gulv til tak,får aldri nok og når jeg er så heldig at jeg kan dra på "shopping"hjemme i kjelleren til min mor,ja da gjør det ingeting om mannen ikke er helt fornøyd med at det kommer inn mer stoffer,hehe,..

Det er så mange flott stoffer man kan få taki at jeg kunne og ha latt det ligget fremme som dekorativt pynt,men da tror jeg at det hadde klikket for mannen, hehe.
 
 
 
Har mange planer for disse stoffene,men før det må jeg få unna neste helgs messe.
 
 
ha en strålende dag.
 
klem hege

Kjøkkenmaskin

Endelig er den her,kjøkkenmaskinen som jeg fikk i gave fra mannen på bursdagen min,måtte vente en stund siden den var utsolgt.

 
Men nå er den her,ooooooooo som jeg gleder meg til å ta den i bruk,jeg gleder meg virkelig til å få prøvd den skikkelig.

 
Jeg hadde litt vansker for å bestemme meg for hvilken type kjøkkenmaskin jeg ville ha,alle har jo kitchen aid maskinen og den er veldig lekker i designet,men jeg ville ha en maskin med litt kraftigere motor og da var valget enkelt egentlig .


Det ble en Kenwood Major titanium maskin,1500 w.

En ting er sikkert at det kommer til å bli masse baking fram over,for dette har jeg ventet lenge på,få litt hjelp med røring og eltning siden mine hender ikke er så veldig bra,har det ikke blitt så mye baking som jeg har ønsket,men nå er det ingen unnskyldning lengre
.

Så da var første steg til store forandringer som holder på å skje her i huset,både for liten og stor.

 
Så nå er det bare å finne frem oppskrifter og finner jeg ikke det jeg vil,eller liker,ja så komponerer jeg frem noe selv...

Kjenner allerede duften av ferske bakeverk,som kommer til å komme fram over.

Ha en strålende helg.

klem hege

søndag 27. oktober 2013

Snart julemarked

Det er snart julemarked i westernbyen,på Ålgård,søndagen den 3 november kl 12 brakker det løs,jeg må si at jeg virkelig gleder meg til å gå rundt å se på alt som er blitt laget og se de flotte butikkene som er med i år.Gleder meg stort.

 
 
Og går alt etter planen,skal jeg også bli med som utstiller, kribler litt i magen,alltid litt skummelt å være med på slikt første gangen.

Ha en finfin søndag.

klem Hege

lørdag 19. oktober 2013

Glutenfri pannekaker,jummi

I det siste har det gått i veldig mye  i surfing på nettet etter oppskrifter på mat som ikke inneholder,gluten,melk,hvetestivelse,konserveringsmidler ,laktose og soya og masse annet.og det er ikke bare bare å finne mat uten ,selv om det står glutenfri på,så er det ikke helt glutenfritt allikevel.


Vi er i startfasen,kan man vel si,  for å legge om både kosthold og livsstil,for å bedre livskvaliteten til barna og ikke minst oss selv,må si jeg synes det kan til tider være vanskelig å omstille hjernen til å tenke anderledes,der det før var bare å putte i handlekurven,går det fort noen timer i butikken for å stå å lese hva alt inneholder og hva det er laget av,men det det blir vel lettere etter hvert .

Jeg fant ikke noen oppskrifter på pannekaker som ikke var helt glutenfri,så da har jeg prøvd meg litt fram og tilbake og funnet frem til en veldig enkel og grei oppskrift som foreløpig går godt her hos oss.


Her er oppskriften hvis du har lyst til å prøve,de smaker veldig godt.(det er ikke den melsmaken,som jeg føler det er når man lager pannekaker av vanlig mel)

Glutenfri pannekaker:

4-5 egg
2 dl blått Jytte mel.
1/2 ts salt
5dl rismelk (anglemark sin,orange,økologisk)
3-4 ss blått smør.

La stå i 30 min før steking.

Jeg lager alltid dobbeltrøre,utentatt eggene,da bruker jeg bare 5 egg.



Ha en finfin lørdag,.

klem Hege

fredag 11. oktober 2013

merkelapp,gavelapp eller gift tag

Høstferien nærmer seg slutten og solen skinner,eneste som hadde gjort det helt perfekt var at forkjølelsen var borte.

 
Det har blitt lite med kreativesyssler,men har lagd gavelapp,merkelapp eller er det gift tag det heter.

De er helt enkle og selv om de er til jul har jeg valgt og ikke bruke tradisjonelle julefarger,men allikevel synes jeg at det fungerer til å ha på gavepakkene eller som kort til en ekstra førjulsgave eller en hilsen.

Har ikke helt bestemt meg om de skal få litt pynt eller bare ha dem slik de er ,av og til synes jeg at ting er fint bare slik det er uten altfor masse pynt.


 
Hva synes DU/Dere?


Ha en strålende fredag.
klem Hege

mandag 7. oktober 2013

ikke helt som planlagt

Det er herlig med høstferie,da får man tid til å gjøre litt andre ting enn det man ellers ikke får så mye tid til.

 
Kreativesyssler,jeg kan sitte i timesvis enten  sammen med barna eller alene,men da blir det etter at de har lagt seg som regel.bare å sitte å sy,lime,klippe,hekle eller strikke eller andre kreativesyssler,da er jeg i himmelen.

Og høstferien skulle bli brukt til å lage mange ting til julemarkedet i november,men isteden så har det gått i masse sykdom hos barna og nå ligger også jeg rett ut og med armer som ikke er helt i orden.Så det passet ikke akkurat med planene men,men slik går nu dagan.

Skulle det visse seg at jeg ikke får lagd noen ting til årets julemarked,så får jeg allikevel vært med som hjelper og det er like kjekt,det er så mange kjekke og hyggelige mennesker som kommer at jeg gleder meg til det uansett.


Så ha en flott høstmandag.

klem
hege

lørdag 28. september 2013

Plommesaft

Helt fra våren begynner å spire fram og gjennom hele sommeren ,gleder jeg meg til at september kommer for da er både plommene og eplene mine i hagen modne og klar til plukking.

 
Det er balsam for sjel å gå rundt i hagen og plukke ned høstens frukter og så lage hjemmelagd plommesaft eller eplekake .

 
Eller andre hjemmelagde ting vi har lyst på.hmmm.kan kjenne duften i huset bare ved å tenke på lukten som kommer ut i fra ovnen når jeg steker eplekake,det lukter ikke så verst heller når man koker plommesaft.

 
Ingenting er som hjemmelagd plommesaft og så er det så super enkel,når man har en dampkoker.

 
Det å sitte inne nå når det blir raskere mørkt på kvelden og kose seg med hjemmelagd plommesaft og nystekt eplekake,Ja det er himmelen.


 
Plommesaft kan man jo egentlig lage hele året,for har man ikke stor hage eller plass til frukt trær i hagen,så er det  jo bare å gå på butikken å kjøpe plommer og vips så er man igang igjen...

 
 
Skulle du ha lyst til å lage selv så har du oppskriften her:

2 kg plommer
6 dl  vann (jeg fyller opp vannet til kanten på den nederste kjelen i damp kokeren)
250-400 gr sukker ,alt ettersom hvor søt du liker plommesaften.

kokes/dampes ca 1 1/2 time ,gjerne lengre.

Rør av og til i bærene så du får most resten av plommene.
Du trenger ikke ta ut steinene,bare vaske plommene først og ta evnt av stilken.

Håper plommesaften smaker.

klem
Hege

mandag 23. september 2013

Teparty

Dagen går som vanlig veldig fort,og man haster rundt hjørne for å nå neste aktivitet på agendaen.

 
Men sånn inni mellom er det veldig godt å ta seg en liten pust i bakken og bare nyte at man er tilstede.

Så da min datter på 5 inviterte til teparty etter barnehagen,så var det tid for litt kose stund i sammen.

 
Duken trengte hun ikke,for det var så mange fine malingsflekker på bordet som gjorde det fint med ett teparty.Og som ga inspirasjon til kreative ting,hmmmm lurer på hvor hun har det fra.

Uansett det var ei stolt jente som inviterte til te selskap,med flotte kopper og tallerken som matchet.

Det smakt helt utsøkt,både Teen og kokosbollen,eller Te og te ,det ble visst heller pulverkakao tilslutt,men godt var det uansett.

Og det var veldig viktig å drikke fint,slik som de fine damene gjør det,hehe...

 
Jeg vet ikke med dere,men jeg blir alltid så glad inni meg,når jeg får lov til å være med på slike selskaper,kjenner det sitter lenge i kroppen og at jeg blir glad bare av å tenke på det.

Så nå gleder jeg meg til neste invitasjon .Lurer på hva hun kommer til å servere da,hun snakket litt om Tomatsuppe med makaroni,så det skal bli spennende å se hvordan hun løser det.


Ha en strålende kveld.

Ps:noen andre som slitter med å få lagt ut bilder på bloggen for tiden?

klem Hege

mandag 16. september 2013

Ett lite livsteg fra meg

Tenk at vi er allerede godt ut i september og plutselig så oppdager man at man heller ikke har blogget på veeeldig lang tid og det er ikke fordi at jeg ikke har noe å blogge om ,neida,jeg har blogget mye,bare sånn inni hodet liksom.

 
Så da min sønn spurte igår "mamma ,hvorfor blogger du ikke lengre"så var det vel på tide å sette seg ned igjen og gi ett lite livstegn bare for å si at joda, jeg er her fortsatt og kommer sterkere
tilbake .

Og egentlig tenke på hvorfor det bare ble litt stopp i bloggingen og finne ut veien videre.

Fram til jeg vet det svaret,så går det i planlegging av messer og som i fjor skal jeg få lov til å hjelpe prinsesseelin på julemarkedet i westernbyen.

Åååå som jeg gleder meg .

Til neste gang.

Ha en strålende dag.


klem

Hege

onsdag 12. juni 2013

gave bytte på sommerkostreffet

Til bloggtreffet i haugesund skulle vi alle ha med en ting til utlodning,men i stedet så fikk vi alle ett nr på navnskiltet våres og den som hadde likt nr som deg skulle man bytte gave med.Genialt.
 
Jeg fikk denne utrolig flotte vasen og TineKHome duftelys,problemet mitt er at jeg glemte å skrive ned navnet på den flotte damen som jeg byttet gave med,er kjempe dårlig på det å huske navn,skriver jeg ikke det ned med engang, er det glemt,men til gjengjeld husker jeg ansiktet til dem jeg møter.Joda jeg husker navnet til menneskers jeg har truffet mange ganger.Kanskje jeg må ta ett mastermind kurs,for å trene opp hjernen til å huske bedre.Men for å være helt ærlig,det kommer ikke til å fungere ,er altfor svimsete til det.hehe
 
uansett så ville jeg bare si tusen takk til bytte "venninnen" for den utrolig flotte vasen og lyset.ja det kommer godt med hvis det skal fortsette å regne i hele sommer.
 


Her nytes dagene med gode minner fra treffet.

Til alle dere fantastiske bloggere,ha en fortryllende sommerkveld.


Klem hege

tirsdag 11. juni 2013

Tusen takk til sponsorene -sommerkos-haugesund

Jeg har liksom ikke helt landet etter bloggtreffet i haugesund ,som var den 1 juni,mange flotte og inspirerende damer og mange inspirasjon og ideer tok form den dagen eller skal jeg si helgen.

Og goodiebagene,wooow ,hva kan jeg si,det overgikk alt .Har ikke ord til å beskrive hva jeg følt eller tenkt,uten om at øynene var utrolig store,og stum av beundring over givergleden til sponsorene til treffet.

Ja av og til blir man bare vippet av pinnen.

så hjertelig tusen takk til alle sponsorene som var med på å gi oss damer en uforglemmelig kveld.

Og innhold i goodiebagene var:

Fra Skeidar-ett fleecepledd,som hold meg varm gjennom kvelden.Tusen takk.
Og ett nydelig skjerf fra barfota-Tusen takk.
Dufte lys (loveasgreen,tror det er rett) og strikkesett fra crushconsept-Tusen takk.
northern light lampe fra clas ohlsen-Tusen Takk.
Fra Kristine vikse,nydelige øredobber og silkeskjer-Tusen takk.
2 goodiebags fra amundsen spesial,som inneholdt olivenolje,pesto,apenade
+ fra whittard te og kjeks-Tusen takk.

Vi fikk også goodibag som var sponset av brunos interiør-en uashmama bag/pose-Tusen takk,denne var stappfull med:

1:oppvask børste,oppvaskhåndkle og klut fra IB Laursen.
2:såpestykke fra Tinekhome.
3:Magasinet Henne fra Aller.
4:bladet boligpluss.
5:boken ønskelisten fra Aschehoug
6:lyslykt bolle fra Wik Walsøe.
7:Leppeomade fra burt`s bees.
8:servietter fra palma.
9:sugerør fra festefabrikken.
10:pukka te fra m.wilumsen.
11:plumbo clean (fettløser) fra krefting.Tror det er rett.
12:1 Kondom og carmex prøve fra RFSU.

Hjertelig tusen takk til alle sponsorene.Tusen takk.

Kommer til å leve lenge på dette.

Hege

mandag 10. juni 2013

campingtur og hekling


 I helgen var jeg og barna på besøk i campingvognen til mormor og tante.Det var litt trangt,men vi koste oss,masse tid sammen uten å være tilgjengelig for noen andre enn bare barna,det var herlig å bare slappe av og gjøre ting sammen.Uten mål og mening.

Litt lite tur muligheter på Vågan camping og så blåste det hele tiden,noe som gjorde at gutten min ble til slutt syk og hadde feber og rennende øyne.
 
 
Uansett koste vi oss,hadde masse tid til lek,hekling og kunstutstilling.Og små turer rundt camping vogna.
 
Jeg fikk startet på mange hekleprosjekter,som skal bli tepper engang smiler.kanskje ikke så lurt å begynne på mange ting samtidig,men det fungerer for meg,selv om det av og til tar lengre tid med å bli ferdig med ting,
 
 
Ha en strålende uke.
 
klem Hege

torsdag 6. juni 2013

Amundsen Spesial

En av butikkene jeg ønsket å besøkt før sommerkos treffet begynte, var Amundsen spesial.

 
Hadde hørt mye om denne butikken og utvalget av varer de hadde og jeg ble ikke skuffet,jeg må nok ta en tur til ,til haugesund for jeg fikk alt for liten tid til å gå rundt å utforske og se på alt det spennende de hadde.

 
Når du kom inn i butikken ble du satt litt tilbake i tid,det var så flott ,ingenting var overlatt til tilfeldigheten,butikken oste av en varm atmosfære,sanselig opplevelser,og ikke minst lekker design.Og ikke minst god kundeservice.

 
 
 
Og tenk de skulle komme til sommerkos treffet og ha en liten stand og ekteparet  Eva Mariann og Trond Amundsen kom og hold foredrag om firmaet,fortalt om oppstarten av driften og overtakelsen etter Trond sin far og videre utvikling av konseptet.

 
De har engros fra blant annet : JME food/home og whittard

For en entusiasme og engasjement og ikke minst energi Eva Mariann og Trond visste oss,vi fikk møte to engasjerte mennesker som virkelig elsket det de hold på med.Og ikke nok med at de hadde stand med smaksprøver og foredrag,de hadde med seg goodiebag til alle 50 bloggdamene som var med ,ikke bare 1 ,nei 2 stk,helt overveldende.Tar nok langtid før jeg lander etter dette treffet.

 
bilde lånt av fabelaktig
 
Har du ikke vært innom butikken eller besøk nettbutikken som ble lansert denne uken,er det vært å anbefale.Her er det noe for enhver smak.

 


bilde lånt av fabelaktig

 
psssst!

Og du kan følge dem både på facebook og instagram @amundsenspesial.og de har blogg


Gleder meg virkelig til å smake alt det vi fikk i goodiebagene,så hjertelig tusen takk til Eva Mariann og Trond Amundsen for en fantastisk opplevelse.

Ha en strålende sommer.


klemmer Hege












onsdag 5. juni 2013

Jentetur =sommerkos

I helgen var jeg på jentetur til haugesund,rettere sagt på bloggtreff hos skjønneste Karianne.Ett bloggtreff arrangert av skjønne Maia,damen bak bloggen fabelaktig .

Jeg har ikke ord som er store nok til å beskrive hva jeg føler og tenker om eventet, men en ting er sikkert ,jeg har ikke helt landet enda ,for ett treff.Bøyer meg i støvet for disse utrolig flinke damene og for all arbeid de hadde lagt ned for at vi skulle få en fantastisk kveld.

 
                                                  Transporten vår for turen til Karianne

 
                                Borddekkingen var som tatt ut av ett interiørblad,det var så flott .
                                         Alle detaljene og gjennomførelsen var helt perfekt.


                                                     Maia deler ut navnlapper til alle

 
                                                                     Boble vann til alle

 
Goodiebag til alle

kristine vikse
kom og  presenterte kolleksjonen sin,for ei fantastisk dame,for en energi og engasjement,hun fortalt litt om bakgrunnen for hun hadde starte og om brandet sitt og om hvor hun går videre i utviklingen av konseptet.

hedda -crushconsept

Hedda var veldig opptatt av hvordan vi tok vare på det vi hadde og det vi kjøpt kunne gå i arv og hvilken stor påvirkningskraft,bloggere har.Her har vi alle ett ansvar som er viktig å tenke på når vi blogger om interiør og trender.


skjønne Karianne.
For ei Dame.med stor D,hun tok i mot oss alle med åpne armer,med energi og utstråling som jeg er sikker på mange  misunte henne.Hun fikk virkelig alle sammen til å føle seg velkommen,om du var liten eller stor blogger,det betydde ingenting,her var alle velkommen.


litt bobler utover kvelden.

 
                                                            Goodiebag fra crush consep

Amundsen spesial 

Mangler dessverre bilde av bryllupsbyraaet cathrine Aase Walberg,hun kom og fortalte om hvilke produkter hun kunne tilby sine kunder

Ja kvelden var magisk og for noen goodiebags,innhold kommer i ett annet innlegg.men wow,det er det eneste jeg kan si.

Så tusen takk til Maia som arrangerte dette sammen med karianne,som gjorde dette til en minnelsesrik kveld,som jeg kommer til å leve lenge på.synd at det ikke ble tid til å snakke med enda flere flotte damer,men neste gang,kanskje da streker tiden til..

Fra denne kvelden ble det tatt med mange gode minner,inspirasjoner ,ideer og ikke minst mange interiørtips.Jeg tror det snart renner over av inspirasjon og nye ideer,dagene går så fort at jeg rekker ikke å skrive ned alt som dukker opp av ideer og inspirasjoner etter denne kvelden,og det lover godt synes jeg,iallfall for meg.

Så  hjertelig tusen takk til  Maia og  Karianne som gjorde denne dagen helt spesiell.

Og til alle sponsorer.

Navn og hvem vi fikk hva av kommer i ett annet innlegg.

Ha en strålende kommende helg.


klem hege