Ja og når solen endelig viser seg,da er livet herlig.
Og hva passer vel godt i sommer varmen ,jo en enkel pastarett,som kan stå i kjøleskapet flere dager,mmmmmmmmmmm herlig.
Den er veldig lett å lage,og passer godt å lage sammen med barna.
Her er oppskriften:
Heges pastasalat:
1 pk pasta skruer
1/2 pk majones
3 små rømme dette blandes
1 pose gresk dressing(fåes kjøpt i 3 pk)
2 bokser mais
Ananas(jeg bruker 2 her også)
2stk paprika
1 stk rød løk,som hakkes i små biter.
ca 1000gr kyllingfilet,deles i biter og stekes.
Alt røres sammen i en bolle.
Pastaen kan has i litt lunken,rett før servering.
Serveres med baguetter.
og litt digg må man ha nå som det er helg.
Nøttedigg:
1-2 pk med nøttemix(fås kjøpt på mega)
6ss akasiehonning
sukker og salt.
Slik gjør du:
Grov hakk nøtter og bland i honning,blandingen skal være litt seig.
Klappes ut i en langpanne og dryss på godt med sukker og salt.
Er også godt å blande inn tørket frukt,sjokolade og andre godsaker i blandingen.
Du kan servere nøttedigen med smeltet sjokolade over,eller sammen med jordbær og vaniljesaus eller krem.
Ellers det du måtte like.
bon apetitt.
Klemmer
Hege
Dette så kjempe godt ut .kansje vi kan lage det på neste treff her Klem.
SvarSlett