Men i går feiret vi nytt år,og det er veldig kjekt å se alle rakettene,men jeg føler at det blir mindre og mindre raketter,iallfall her på ålgård
(noe som er kjekt for alle dyr som er redde når det smeller og for min mann som slipper å sitte oppe hele natten i tiiiiiiiiiiilfelle det skulle lande en rakett på takket,hihi,for da kan jo jeg sove,ikke sant,det trengs jo ikke to som sitter vakt.hehe.)
Det er flott når rakettene lyser opp verden litt,jeg får så mange ideer når jeg ser alle fargene som spretter frem,men jeg har ikke vært så flink til å få det ned på papir,
men det er en av minne mål for dette året og begynne å skrive og tegne ned alle tanker og ideer som dukker opp,så de ikke går i glemme boken.
Vi feiret nytt år stille og roligt.Med mat og brus.
Vi hadde Fylte pannekaker.siden vi var lei av alle julematen.
HER ER OPPSKRIFTEN:
3egg
3dl hvetemel
6dl melk
1/2ts salt
rør dette sammen til en vanlig pannekakerøre.Legg bakepapir i langpannen,du kan godt pensle bakepapiret litt.
Hell på røren,og stek den i ca 20 min på 225`c,den skal være gyllen.la den stå å hvile til den er lunken
(jeg gjør ikke det,)
FYLLET:
400gr kjøttdeig
1 stor løk
2ss hvetemel
salt,pepper,oregano etter smak.
1 boks tomatpurre
1 buljongterning
Stek kjøttdeigen og løken,bland i krydderene,rør inn hvetemel og tomatpurren.
Ta den lunkne pannekaken og smør på fyllet og rull den sammen som en svisserull,legg den på bakepapir og ha på revet ost(jeg tar osten inni før jeg ruller den sammen)og sett den i ovnen til osten har smeltet.
Serveres med salat.og evnt rundstykker.
Og til dessert hadde vi vafler
Hadde visst ikke bilde med syltetøy. |
for første gang ,hadde vi "champagne"til barna til nytt år. |
Vi gikk ut kl 21,for å tenne noen stjerneskudd.minste frøkna i familien ville og,før hun skulle sove,(pleier aldri å legge seg så sent,så hun var trøtt i dag)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Jeg blir så veldig glad for alle hyggelige kommentarer.
Takk for at Dere Besøker bloggen min.