lørdag 28. september 2013

Plommesaft

Helt fra våren begynner å spire fram og gjennom hele sommeren ,gleder jeg meg til at september kommer for da er både plommene og eplene mine i hagen modne og klar til plukking.

 
Det er balsam for sjel å gå rundt i hagen og plukke ned høstens frukter og så lage hjemmelagd plommesaft eller eplekake .

 
Eller andre hjemmelagde ting vi har lyst på.hmmm.kan kjenne duften i huset bare ved å tenke på lukten som kommer ut i fra ovnen når jeg steker eplekake,det lukter ikke så verst heller når man koker plommesaft.

 
Ingenting er som hjemmelagd plommesaft og så er det så super enkel,når man har en dampkoker.

 
Det å sitte inne nå når det blir raskere mørkt på kvelden og kose seg med hjemmelagd plommesaft og nystekt eplekake,Ja det er himmelen.


 
Plommesaft kan man jo egentlig lage hele året,for har man ikke stor hage eller plass til frukt trær i hagen,så er det  jo bare å gå på butikken å kjøpe plommer og vips så er man igang igjen...

 
 
Skulle du ha lyst til å lage selv så har du oppskriften her:

2 kg plommer
6 dl  vann (jeg fyller opp vannet til kanten på den nederste kjelen i damp kokeren)
250-400 gr sukker ,alt ettersom hvor søt du liker plommesaften.

kokes/dampes ca 1 1/2 time ,gjerne lengre.

Rør av og til i bærene så du får most resten av plommene.
Du trenger ikke ta ut steinene,bare vaske plommene først og ta evnt av stilken.

Håper plommesaften smaker.

klem
Hege

mandag 23. september 2013

Teparty

Dagen går som vanlig veldig fort,og man haster rundt hjørne for å nå neste aktivitet på agendaen.

 
Men sånn inni mellom er det veldig godt å ta seg en liten pust i bakken og bare nyte at man er tilstede.

Så da min datter på 5 inviterte til teparty etter barnehagen,så var det tid for litt kose stund i sammen.

 
Duken trengte hun ikke,for det var så mange fine malingsflekker på bordet som gjorde det fint med ett teparty.Og som ga inspirasjon til kreative ting,hmmmm lurer på hvor hun har det fra.

Uansett det var ei stolt jente som inviterte til te selskap,med flotte kopper og tallerken som matchet.

Det smakt helt utsøkt,både Teen og kokosbollen,eller Te og te ,det ble visst heller pulverkakao tilslutt,men godt var det uansett.

Og det var veldig viktig å drikke fint,slik som de fine damene gjør det,hehe...

 
Jeg vet ikke med dere,men jeg blir alltid så glad inni meg,når jeg får lov til å være med på slike selskaper,kjenner det sitter lenge i kroppen og at jeg blir glad bare av å tenke på det.

Så nå gleder jeg meg til neste invitasjon .Lurer på hva hun kommer til å servere da,hun snakket litt om Tomatsuppe med makaroni,så det skal bli spennende å se hvordan hun løser det.


Ha en strålende kveld.

Ps:noen andre som slitter med å få lagt ut bilder på bloggen for tiden?

klem Hege

mandag 16. september 2013

Ett lite livsteg fra meg

Tenk at vi er allerede godt ut i september og plutselig så oppdager man at man heller ikke har blogget på veeeldig lang tid og det er ikke fordi at jeg ikke har noe å blogge om ,neida,jeg har blogget mye,bare sånn inni hodet liksom.

 
Så da min sønn spurte igår "mamma ,hvorfor blogger du ikke lengre"så var det vel på tide å sette seg ned igjen og gi ett lite livstegn bare for å si at joda, jeg er her fortsatt og kommer sterkere
tilbake .

Og egentlig tenke på hvorfor det bare ble litt stopp i bloggingen og finne ut veien videre.

Fram til jeg vet det svaret,så går det i planlegging av messer og som i fjor skal jeg få lov til å hjelpe prinsesseelin på julemarkedet i westernbyen.

Åååå som jeg gleder meg .

Til neste gang.

Ha en strålende dag.


klem

Hege